Diferentes fuentes de carbohidratos para el rendimiento deportivo

¿Por qué son importantes los carbohidratos para el rendimiento?

Los carbohidratos son la fuente principal de energía para el rendimiento deportivo, especialmente durante ejercicios de alta intensidad. Son fundamentales para mantener los niveles de glucógeno muscular y hepático, esenciales para un rendimiento óptimo.

Beneficios clave de los carbohidratos:

  • Fuente principal de energía durante el ejercicio intenso
  • Mantienen los niveles de glucógeno muscular
  • Mejoran la recuperación post-entrenamiento
  • Preservan la masa muscular durante el ejercicio

Tipos de carbohidratos para deportistas

Carbohidratos simples

De rápida absorción, ideales para:

  • Pre-entrenamiento inmediato
  • Durante el ejercicio
  • Post-entrenamiento inmediato

Carbohidratos complejos

De absorción lenta, perfectos para:

  • Energía sostenida
  • Comidas principales
  • Preparación previa al ejercicio

Timing de los carbohidratos

Pre-entrenamiento

2-3 horas antes: 2-3g/kg peso corporal de carbohidratos complejos

Durante el entrenamiento

Para sesiones >60 minutos: 30-60g/hora de carbohidratos simples

Post-entrenamiento

Primeros 30 minutos: 0.8-1.2g/kg peso corporal de carbohidratos rápidos

¿Quieres saber exactamente cuántos carbohidratos necesitas?

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